De charme van intuïtief koken
8 oktober 2022
Katrien woont al meer dan 25 jaar in Spanje waar ze onder meer kookworkshops en culinaire wandelingen organiseert. Onlangs gaf ze weer eens een workshop in België naar aanleiding van haar kookboek over intuïtief koken.
Katrien wil mensen weer meer in de keuken krijgen. We worden weliswaar overspoeld door foodblogs en voedingshypes, maar toch zijn we het contact met onze eigen smaak en zintuigen wat verloren, vindt Katrien. Daarom schreef ze het boek ‘Intuitive Cooking’. In het boek staan tips en recepten om vol goesting aan de slag te gaan met lekkere én gezonde ingrediënten.
Bekijk ook:
