Tips voor een heerlijke aperoplank

Met een aperoplank zet je een echte crowd-pleaser op tafel: voor iedereen wat wils! Culinair journaliste en foodstyliste Manon Van Aerschot laat zien hoe zij zo’n plankje samenstelt.


Manon werkt freelance voor onder andere Libelle en Libelle Lekker. Ze is ook auteur van twee kookboeken (Borgerhoff & Lamberigts). In haar meest recente boek “Alle dagen vakantie” vind je heel wat inspiratie voor een leuke thuisvakantie waaronder de recepten voor deze aperoplank. Klik hier voor meer informatie (zoals hoe je kans maakt op een exemplaar van het boek)!

Foto: Manon Van Aerschot