Tips van kustondernemers: Zeebrugge

Het hart van Marianne Pauwaert, chef van restaurant Tijdok, ligt al altijd in Zeebrugge. Wil je het rijkelijke vissersverleden van de gemeente leren kennen, dan komt de tip van Marianne zeker van pas.


In de reeks Kustondernemers geven lokale handelaars tips voor een boeiende dag aan zee. Chef-kok Marianne Pauwaert van restaurant Tijdok komt uit een echte vissersfamilie. Haar overgrootvader, grootvader en vader waren allemaal vissers. Mensen die langskomen in haar restaurant geeft ze vaak de tip om een wandeling te maken rondom de oude visserssite: Langs het lichtschip tot aan het visserskruis.

Bekijk ook: