IJsthee en andere verfrissende drankjes

Thee biedt niet alleen warmte op koude dagen, maar is ook de perfecte dorstlesser tijdens de zomer. Met deze ideeën serveer je gezonde en verrassende drankjes.


Kan je nog wat inspiratie gebruiken? Or Tea?, het biologische gamma van aromatische blends zet je op de goede weg. Met deze receptjes krijg je ideeën voor ijstthee, cocktails en verfrissende mixen. De ingrediënten zijn bedoeld voor twee grote glazen.

 

Cucumber Lemonade: komkommertijd 

Ingrediënten:

  • 2 builtjes Cuba Mint
  • Limoen
  • Komkommer
  • Munt
  • Limoensiroop (bereiding zie recept)

Bereiding:

  • Limoensiroop: Meng 1 eetlepel limoensap met 1 eetlepel suiker in 100ml heet water en roer tot alle suiker is opgelost.
  • Laat de CubaMint gedurende minstens 15 minuten trekken in 500 ml koud water.
  • Serveer in een groot, met ijsblokken gevuld glas. Voeg limoensiroop toe naar smaak en werk af met enkele schijfjes limoen en komkommer.

Fruity Punch: rode vruchten en een tropische toets

Ingrediënten

  • 2 builtjes Queen Berry
  • 1 builtje TropiCoco
  • Honing
  • Munt

Bereiding:

  • Laat de 3 theebuiltjes gedurende 10 minuten trekken in 500 ml heet water.
  • Voeg honing toe naar smaak.
  • Giet de hete thee over ijs.
  • Serveer met een goeie portie ijs. Werk af met rode vruchten en enkele takjes munt.

Pink duchess

Ingrediënten

  • 2 builtjes La Vie en Rose
  • Munt
  • Zelfgemaakte granaatappelsiroop (bereiding zie hieronder)

Bereiding:

Voor de granaatappelsiroop:

  • Plet de pitten van een grote granaatappel en zeef het sap in een pan.
  • Voeg een kop water, een halve kop suiker en wat citroensap toe.
  • Kook vervolgens op een middelhoog vuur tot de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.

 

  • Laat de La Vie en Rose samen met enkele blaadjes munt en granaatappelsiroop gedurende 10 minuten trekken in 500 ml heet water.
  • Giet de hete thee over ijs.
  • Serveer met een goeie portie ijs. Werk af met enkele granaatappelpitten en een takje munt.