LEKKER: homemade lemonade voor een frisse zomer

Wat is er beter dan op een hete zomerdag kunnen afkoelen met een heerlijke, frisse homemade lemonade? Niet veel toch? Dat dachten wij ook. We gingen op zoek naar vijf snelle en makkelijke receptjes voor homemade lemonades en gaven er onze eigen twist aan.


Pink Lemonade

Een tuinfeestje wat meer kleur geven kan met deze heerlijke Pink Lemonade.

Benodigdheden 

  • 200 g fijne suiker
  • 250 ml citroensap
  • 2 citroenen (om in schijftjes te snijden)
  • 185 ml cranberrysap
  • 750 ml water
  • IJsblokjes

Bereidingswijze

Breng 100 g suiker, samen met 25 cl water aan de kook en roer tot het water opnieuw helder is.

Laat het suikerwater een uurtje afkoelen in de koelkast.

Neem je drankdispenser bij de hand en giet er de verse citroensap, cranberrysap en de rest van het water en de suiker in. Goed roeren zodat de suiker goed opgelost is.

Snij de citroen in schijfjes en gooi ze bij het mengsel. Giet er het afgekoelde suikerwater bij.

Afwerken kan met wat ijsblokken en citroen.

Ziezo, je bent klaar om de pink lady in jezelf tevreden te stellen met deze heerlijke, frisse limonade.

Cranberry Love

Heb je liever een zoetere limonade? Dan is deze Cranberry Love zeker iets voor jou!

Benodigdheden 

  • 200 g fijne suiker
  • 800 ml water
  • 400 ml cranberrysap
  • 100 ml limoensap
  • 250 g verse aardbeien
  • 125 g verse frambozen
  • IJsblokjes

Bereidingswijze

Breng 100 g suiker, samen met 400 ml water aan de kook en roer tot het water weer helder is.

Laat het suikerwater een uurtje afkoelen in de koelkast.

Neem je drankdispenser bij de hand en giet er het verse limoensap, cranberrysap, en de rest van het water en de suiker in. Goed roeren zodat alles goed gemengd is en de suiker helemaal opgelost geraakt.

Snij het fruit in stukjes en gooi ze bij het mengsel. Giet er tot slot nog het afgekoelde suikerwater bij.

Afwerken kan met ijsblokken en fruit.

Voilà, je liefde voor cranberrysap kan nu helemaal ontpoppen. Sit back, relax and enjoy! 

Blueberry Bell

Wie zot is van blauwe bessen, heeft geluk! Deze verfrissende limonade is ideaal voor liefhebbers van blauwe bessen.

Benodigdheden 

  • 1 l water
  • 75 ml honing
  • 200 ml verse citroensap
  • 250 g blauwe bessen
  • IJsblokjes

Bereidingswijze

Warm de honing op met 500 ml water en roer tot het water weer helder is.

Laat het suikerwater een uurtje afkoelen in de koelkast.

Warm de bosbessen op een mild vuur, tot de bosbessen hun vocht beginnen afgeven en donkerder worden van kleur. Duw het sap uit de verwarmde bosbessen via een zeef, zodat je geen velletjes en enkel het lekkere sap in je limonade overhoudt.

Neem je drankdispenser bij de hand en giet er het afgekoelde suikerwater, de rest van het water en het verse citroensap in. Giet er daarna het bosbessensap bij. Goed roeren zodat alles goed gemengd is.

Afwerken kan met ijsblokken en blauwe bessen. Een takje munt zorgt voor een nog frissere smaak.

Zo, je bent klaar om te genieten van je eigen Bluberry Bell. En onthoud vooral: when live gives you blueberries… you make Blueberry Bell :-)!

Nojito Time

Fan van Mojito’s maar geen fan van katers? Dan is deze Nojito limonade perfect voor jou.

Benodigdheden 

  • 3 takjes munt
  • 2 limoenen
  • 5 el honing
  • 850 ml water
  • IJsblokjes

Bereidingswijze 

Neem een steelpan bij de hand en vul het met de munt, het limoensap, de honing en 150 ml water. Laat zo’n 20 minuutjes koken, tot dat de honing opgelost is.

Neem de munttakjes uit de pan en laat het water een uurtje afkoelen.

Neem je drankdispenser bij de hand en giet er het afgekoelde goedje, samen met nog 700 ml water (kan spuit of plat zijn) in.

Afwerken kan met ijsblokjes, munt en een schijfje limoen.

Tijd voor een welverdiende Nojito! Geniet van je Nojito Time.

Classic Lemonade

Last but not least… De klassieke citroen limonade mocht in dit lijstje zeker niet ontbreken.

Benodigdheden 

  • 200 g suiker
  • 1,2 l water
  • 250 ml citroensap
  • 1 citroen
  • IJsblokjes

Bereidingswijze

Warm 100 g suiker op met 600 ml water. Roer tot het water weer helder is.

Laat het suikerwater afkoelen in de koelkast.

Neem je drankdispenser bij de hand en giet er het afkoelde suikerwater, samen met het gezeefde verse citroensap in. Voeg er de rest van de suiker en het water aan toe en meng goed, zodat de suiker volledig opgelost wordt.

Afwerken kan met ijsblokken en schijfjes citroen.

Ben je geen fan van suiker? Dan kan je een natuurlijke zoetmaker zoals honing, rietsuiker of ahornsiroop gebruiken. Alle limonades kan je zelf nog wat meer op smaak brengen zoals je het zelf graag hebt: zoeter, zuurder, frisser… Laat je gaan en deel je eigen homemade lemonade met #tendenstv, want sharing is caring ;-)!