Viva Bomma: Vol-au-vent met poulet de Bresse en aardappelpuree
17 november 2018
Chef-kok in spe Charles Vandewal maakt in deze aflevering van Viva Bomma samen met zijn oma vol-au-vent met poulet de Bresse en aardappelpuree.
Charles Vandewal eet elke dinsdag bij zijn oma. Samen met haar bereidt deze jonge chef-kok van de hotelschool uit Kortrijk een heerlijke maaltijd. Het is niet zomaar een recept, want achter dit menu zit een heus familieverhaal. Benieuwd naar het verhaal? Kijk dan zeker deze aflevering en kom er alles over te weten.
Wil je dit overheerlijke gerecht ook eens uitproberen? Klik hier voor het recept.