Tijd voor ontbijt

We volgen het goede voorbeeld van enkele bekende foodies die dol zijn op ontbijten. Dat een gezond ontbijt de ideale start is van de dag, weten we allemaal wel. Maar in de praktijk is het niet altijd makkelijk.

Op zoek naar leuke ideetjes om de goesting en de honger ’s morgens te prikkelen? Gelukkig bestaan er tegenwoordig heel veel mogelijkheden! En afwisseling kan helpen als je wel eens sukkelt met gezonde eetgewoontes. We schuiven aan voor een veganistisch ontbijt. Raw food chefs Julie en Simon van Julie’s Lifestyle gingen aan de slag met de producten van Abbot Kinney’s, een jong vegan yoghurtmerk op basis van amandelen of kokos.