Viva Bomma: Anaïs Depaepe van hotelschool Ter Groene Poorte Brugge

In de laatste aflevering van Viva Bomma gaan we op bezoek bij Anaïs en haar meter. Zij maken samen een klassiek, maar lekker gerecht. Ben je benieuwd naar het verhaal achter dit recept? Zeker kijken dan!


De meter van de jonge Chef-kok Anaïs Depaepe gebruikt geheime kruiden voor haar legendarische bechamelsaus. Komen we het eindelijk te weten? Want samen maken ze in de keuken van meter Régine bloemkool, biefstuk en natuuraardappelen klaar.

Wil je dit overheerlijke gerecht ook eens uitproberen? Klik hier voor het recept.