Tendens Outdoor met nieuwe trends en een kruidig gerecht

Angelo maakt lamshaasje met gelakte wortel. Lekker!


In deze aflevering overloopt Nicolas van creatief agentschap King George de outdoor trends.

Angelo zorgt dat er opnieuw een smakelijk gerechtje op tafel komt. Hij werkt met salie, een kruid dat al eeuwenlang geroemd wordt dankzij geneeskrachtige kwaliteiten. Maar ook in de keuken wordt de specifieke smaak van salie gesmaakt. Het combineert zeer goed met de jonge worteltjes en het lamsvlees uit dit gerecht.

Download hier het recept